Overview

Jay&Joy est la première Crèmerie Végétale de France.

Nous fabriquons des alternatives à base d’oléagineux aux produits laitiers tel que les fromages. Ces spécialités sont certifiées bio et fabriquées dans nos ateliers à Compiègne. Les différentes gammes de produits sont distribuées dans le réseau spécialisé bio avec 1000 points de vente en France, Belgique, Pays Bas et Allemagne.

Notre boutique vitrine se trouve à Paris 11eme.

JAY&JOY recrute un Responsable Boutique H/F,

Basé(e) à Paris 11eme

Rattaché au Responsable Commercial vous avez comme mission :

Être ambassadeur de JAY&JOY auprès des clients : Fidéliser la clientèle, définir et sélectionner l’offre en rayon. S’occuper de la gestion et sa bonne tenue.

Garantir un service optimal. Le service client est votre priorité.

Réaliser le réassortiment hebdomadaire.

Atteindre les objectifs CA du mois

Superviser les préparations culinaires type snacking (sandwichs, salades, plateaux apéritifs)

Organiser et réaliser des animations et dégustations dans le magasin auprès de nos consommateurs et curieux.

Reporting hebdomadaire et mensuel (ventes journalières, développement de gamme des produits, ruptures, pertes, demandes des clients, PLV, VMM, benchmark)

Management et formation des équipes

Participation aux Salons B to B et B to C.

Profil recherché :

· Vous maîtrisez les techniques de vente

· Vous parlez Anglais. Autre langue bienvenue

· Vous êtes connu par votre personnalité rayonnante et joyeuse

· Vous connaissez les bases de HACCP et Sécurité Alimentaire

· Vous êtes titulaire d’un BAC+2

· Vous êtes à l’aise avec l’outil informatique Excel, et l’organisation des commandes auprès des plusieurs canaux de distribution

· Vous êtes capable d’organiser votre plan d’action commercial, qui sera approuvé par votre responsable commercial

· Vous êtes sensible à l’univers végétal

· Vous êtes réactif et soigneux

· Vous êtes reconnu pour votre sens de l’organisation

· Vous êtes ponctuel et rigoureux

Poste très dynamique et intéressant dans une entreprise en plein développement !

Salaire : 23 392,00€ à 31 000,00€ par an

Tagged as: sales

About Jay & Joy

Jay & Joy is first and foremost the story of Eric and Mary. They met during a meditation session. They became vegetarian, then vegan. The hardest part was living without cheese, their great passion. There was no artisanal alternative on the market. That's where the idea of Jay & Joy was born, the first vegetarian creamery in France, germinated in 2014. Based on ancestral French cheese-making techniques, as well as training at the most renowned cheese schools, they have developed a unique know-how, and today offer a wide range of vegan alternatives to cheese. The products are made in the workshop at 60, in La Croix Saint-Ouen and are sold by the cut in the shop "la crèmerie végétale de Jay&Joy" in the 11th arrondissement in Paris. Their ambition is simple: to preserve the Earth and its resources, to respect living beings, while making the products accessible to the greatest number of people. This implies simple and tasty products, conveying a fun and colourful image. The products are lactose-free, soy-free and gluten-free, but they are full of character and indulgence.

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